{ "ar": { "title": "مخبز بصرى الشام التشاركي يرفع جودة الإنتاج ويخفض الأسعار بدعم برنامج الغذاء العالمي", "content": "

درعا-العاصمة نيوز

\n

أصدرت المؤسسة السورية للمخابز قرارًا بإدخال الأفران ضمن نظام التشاركية وزيادة قطر رغيف الخبز مع تقليل عدد الأرغفة في الربطة، بهدف تحسين جودة الإنتاج وضمان توافر المادة وتقليل الهدر.

\n

وزارت كاميرا العاصمة نيوز مخبز بصرى الشام التشاركي في ريف درعا، الذي يحظى منذ بداية العام بدعم من برنامج الغذاء العالمي، ما ساهم في انخفاض ملحوظ في الأسعار وتخفيف الأعباء الاقتصادية على المواطنين، إلى جانب تحسن الإنتاجية.

\n

أوضح مدير المخبز يوسف الكراد في تصريح للعاصمة نيوز أن تصنيع الخبز بدأ مطلع العام الجاري بدعم من البرنامج، حيث تم تخفيض سعر ربطة الخبز من 4000 ليرة إلى 2500 ليرة، في خطوة تهدف إلى تخفيف العبء عن المواطنين، مؤكدًا أن الخبز مادة أساسية يومية ويجري العمل باستمرار لتقديمه وفق المواصفات الوزارية وبأفضل صورة ممكنة.

\n

وأضاف الكراد: إن إدارة المخبز تعمل بالتعاون مع الجهات الخدمية والمجتمع المحلي على توفير كل السبل الممكنة لضمان إنتاجية جيدة وتأمين هذه المادة الاستهلاكية الرئيسية بشكل دائم وبأوقات توزيع تناسب الجميع.

\n

أوضح موزع الكوة خالد الحميدات أن توزيع الخبز المدعوم بدأ منذ مطلع الشهر لمدينة بصرى والقرى المحيطة بها، مشيرًا إلى أن سعر الربطة كان يشكل عبئًا على معظم الأسر الكبيرة، لكن مع الدعم الحالي يحصل المواطن على كامل احتياجاته مع توفير يصل إلى أكثر من 200 ألف ليرة شهريًا.

\n

ولفت الحميدات إلى الإقبال الكبير على شراء الخبز، داعيًا المواطنين إلى الالتزام بشراء احتياجاتهم اليومية فقط لضمان تلبية الطلب لجميع الأهالي.

\n

وأشار المواطن شاكر المقداد إلى أن عمل المخبز ضمن نظام التشاركية انعكس إيجابًا على جودة الإنتاج، فيما ساعد الدعم على تخفيف الأعباء المادية، خاصة لدى العائلات الكبيرة والعمال والموظفين الذين يشكلون أكثر من 80% من أبناء المجتمع، مؤكدًا أن صناعة الرغيف اليوم تضاهي أفضل المخابز الخاصة والكبيرة.

\n

ومن المقرر أن يشمل الدعم كافة مخابز مدن وبلدات محافظة درعا لمدة ثلاثة أشهر.

\n
\n
\n
\n
", "tags": [ "درعا", "مخابز", "برنامج الغذاء العالمي", "خبز", "تشاركية", "أسعار الخبز", "اقتصاد محلي", "دعم غذائي" ] }, "en": { "title": "Busra al-Sham Cooperative Bakery Enhances Production Quality and Lowers Prices with WFP Support", "content": "

Daraa - Al-Asima News

\n

The Syrian Bakery Institution issued a decision to include ovens within the cooperative system, increasing the diameter of the bread loaf while reducing the number of loaves per bundle. This aims to improve production quality, ensure material availability, and reduce waste.

\n

Al-Asima News camera visited the Busra al-Sham cooperative bakery in rural Daraa, which has been supported by the World Food Program since the beginning of the year. This support contributed to a significant drop in prices and eased the economic burden on citizens, alongside improved productivity.

\n

The bakery manager, Youssef Al-Karad, told Al-Asima News that bread production started early this year with the program's support. The price of a bread bundle was reduced from 4000 to 2500 Syrian pounds, aiming to alleviate citizens' burdens. He emphasized that bread is a daily essential, and continuous efforts are made to provide it according to ministerial specifications in the best possible quality.

\n

Al-Karad added that the bakery management cooperates with service authorities and the local community to provide all possible means to ensure good productivity and constant supply of this essential commodity at distribution times suitable for everyone.

\n

Distributor Khaled Al-Hamidat noted that supported bread distribution began early this month for Busra city and surrounding villages. He pointed out that the bundle price was a burden on most large families, but with current support, citizens receive their full needs with savings exceeding 200,000 Syrian pounds monthly.

\n

Al-Hamidat highlighted the high demand for bread purchases and urged citizens to buy only their daily needs to ensure supply for all residents.

\n

Citizen Shaker Al-Miqdad said that operating the bakery under the cooperative system positively impacted production quality. The support helped reduce financial burdens, especially for large families, workers, and employees who make up over 80% of the community. He confirmed that today's bread production rivals the best private and large bakeries.

\n

The support is scheduled to cover all bakeries in the cities and towns of Daraa province for three months.

\n
\n
\n
\n
", "tags": [ "Daraa", "Bakeries", "World Food Program", "Bread", "Cooperative system", "Bread prices", "Local economy", "Food aid" ] }, "fr": { "title": "La boulangerie coopérative de Busra al-Sham améliore la qualité de production et réduit les prix grâce au soutien du PAM", "content": "

Daraa - Al-Asima News

\n

L'Institution syrienne des boulangeries a pris la décision d'intégrer les fours dans le système coopératif, augmentant le diamètre du pain tout en réduisant le nombre de pains par paquet. Cette mesure vise à améliorer la qualité de la production, garantir la disponibilité du produit et réduire le gaspillage.

\n

La caméra d'Al-Asima News a visité la boulangerie coopérative de Busra al-Sham dans la campagne de Daraa, qui bénéficie depuis le début de l'année du soutien du Programme alimentaire mondial. Ce soutien a contribué à une baisse notable des prix et à l'allègement des charges économiques pour les citoyens, ainsi qu'à une amélioration de la productivité.

\n

Le directeur de la boulangerie, Youssef Al-Karad, a déclaré à Al-Asima News que la fabrication du pain a commencé en début d'année grâce au soutien du programme. Le prix du paquet de pain a été réduit de 4000 à 2500 livres syriennes, dans le but d'alléger le fardeau des citoyens. Il a souligné que le pain est un produit de première nécessité quotidien, et que des efforts continus sont déployés pour le fournir selon les spécifications ministérielles et dans la meilleure qualité possible.

\n

Al-Karad a ajouté que la direction de la boulangerie collabore avec les services et la communauté locale pour fournir tous les moyens possibles afin d'assurer une bonne productivité et un approvisionnement constant de cette denrée essentielle, avec des horaires de distribution adaptés à tous.

\n

Le distributeur Khaled Al-Hamidat a indiqué que la distribution du pain subventionné a commencé au début du mois pour la ville de Busra et les villages environnants. Il a noté que le prix du paquet représentait un fardeau pour la plupart des grandes familles, mais avec le soutien actuel, le citoyen reçoit tous ses besoins avec une économie de plus de 200 000 livres syriennes par mois.

\n

Al-Hamidat a souligné la forte demande pour l'achat de pain, appelant les citoyens à acheter uniquement leurs besoins quotidiens afin de garantir la satisfaction de la demande pour tous les habitants.

\n

Le citoyen Shaker Al-Miqdad a indiqué que le fonctionnement de la boulangerie dans le cadre du système coopératif a eu un impact positif sur la qualité de la production. Le soutien a aidé à réduire les charges financières, en particulier pour les grandes familles, les travailleurs et les employés qui représentent plus de 80 % de la communauté. Il a confirmé que la fabrication du pain aujourd'hui rivalise avec les meilleures boulangeries privées et grandes.

\n

Le soutien devrait couvrir toutes les boulangeries des villes et villages de la province de Daraa pendant trois mois.

\n
\n
\n
\n
", "tags": [ "Daraa", "Boulangeries", "Programme alimentaire mondial", "Pain", "Système coopératif", "Prix du pain", "Économie locale", "Aide alimentaire" ] }, "tr": { "title": "Busra el-Şam Kooperatif Fırını Üretim Kalitesini Artırdı ve WFP Desteğiyle Fiyatları Düşürdü", "content": "

Dera - Al-Asima Haber

\n

Suriye Fırın Kurumu, fırınları kooperatif sistemine dahil etme kararı aldı; ekmek dilim çapını artırırken, bağdaki dilim sayısını azalttı. Bu adım, üretim kalitesini artırmayı, malzeme teminini sağlamayı ve israfı azaltmayı amaçlamaktadır.

\n

Al-Asima Haber kameraları, yıl başından beri Dünya Gıda Programı desteği alan Dera kırsalındaki Busra el-Şam kooperatif fırınını ziyaret etti. Bu destek, fiyatlarda belirgin bir düşüşe ve vatandaşların ekonomik yükünün hafiflemesine, ayrıca üretkenliğin artmasına katkı sağladı.

\n

Fırın müdürü Yusuf El-Karad, Al-Asima Haber'e verdiği demeçte, ekmek üretiminin program desteğiyle yıl başında başladığını belirtti. Ekmek bağının fiyatı 4000 Suriye lirasından 2500 liraya düşürüldü; bu adım vatandaşların yükünü hafifletmeyi amaçlıyor. Ekmek günlük temel bir madde olup, sürekli olarak bakanlık standartlarına uygun en iyi şekilde sunulmaya çalışıldığını vurguladı.

\n

El-Karad, fırın yönetiminin hizmet kurumları ve yerel toplumla iş birliği içinde, iyi bir üretkenlik sağlamak ve bu temel tüketim maddesinin sürekli teminini uygun dağıtım saatleriyle garanti altına almak için tüm imkanları sağladığını ekledi.

\n

Dağıtıcı Halid El-Hamidat, destekli ekmek dağıtımının ay başından itibaren Busra şehri ve çevre köylerde başladığını belirtti. Bağın fiyatının çoğu büyük aile için yük oluşturduğunu, ancak mevcut destekle vatandaşın tüm ihtiyaçlarını karşılayabildiğini ve aylık 200.000 Suriye lirasından fazla tasarruf sağladığını söyledi.

\n

El-Hamidat, ekmek alımında yoğun talebe dikkat çekerek, vatandaşları talebi karşılamak için sadece günlük ihtiyaçlarını almaya çağırdı.

\n

Vatandaş Şakir El-Mikdad, fırının kooperatif sisteminde çalışmasının üretim kalitesine olumlu yansıdığını belirtti. Destek, özellikle büyük aileler, işçiler ve toplumun %80'inden fazlasını oluşturan memurlar için maddi yükü azalttı. Bugün ekmek üretiminin en iyi özel ve büyük fırınlarla yarıştığını vurguladı.

\n

Destek programının, Dera ilindeki tüm şehir ve kasaba fırınlarını üç ay boyunca kapsaması planlanıyor.

\n
\n
\n
\n
", "tags": [ "Dera", "Fırınlar", "Dünya Gıda Programı", "Ekmek", "Kooperatif sistemi", "Ekmek fiyatları", "Yerel ekonomi", "Gıda yardımı" ] }, "ku": { "title": "Nexweşxaneya Hevkar a Busra al-Sham Hilbijartina Hilberê Bilindkir û Bi Desteya Bernameya Xwarinê ya Cîhanê Nirxan Kêmkir", "content": "

Der'a - Al-Asima News

\n

Rêxistina Naxweşxaneyên Sûriyê biryar da ku fırnan di bin pergala hevkarî de bixin, her weha çapê nanê mezin bikin û hejmareke nanên li her pakêtê kêm bikin. Ev pêşkeftin armanc dike ku hilberê baştir bike, berdestiyê pêşkêş bike û xercên zêde kêm bike.

\n

Camera ya Al-Asima News nexweşxaneya hevkar a Busra al-Sham li herêma Der'a temaşe kir, ku ji destpêka sala vê salê ji bernameya xwarinê ya cîhanê alîkarî dike. Ev alîkarî nirxan di nav bazarê de kêm kir û sererastiyên aborî li ser gelê xwe hêsan kir, û her weha hilberê zêde kir.

\n

Rêveberê nexweşxaneyê Yûsif El-Kerad li Al-Asima News got ku hilberê nanê dest pê kir bi desteya bernameyê di destpêka sala de. Nirxa pakêta nanê ji 4000 lîrê Sûriyê ve hat kêm kirin heta 2500 lîrê, da ku barê gelê xwe hêsan bike. Ew îro nan wekî tiştê bingehîn û rojane tê hesibandin û her dem tê xebitîn ku nan li gorî spesifikasyonên wezîrî bi awayê herî baş ve bidin.

\n

El-Kerad zêde kir ku rêveberiya nexweşxaneyê bi hevkariyê ya bi derfetên xizmetî û civ